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レタスに含まれる食物繊維はかなりが少ない

良く広告やテレビのCMで
この食品にはレタス ○個分の食物繊維が含まれています
とかやってますよね?

ではその肝心なレタスには一体どれくらいの食物繊維が含まれているのでしょうか?
次の表をご覧ください。



どうでしょう。レタスって100gあたり1.1gしか食物繊維が無いんです!
表でも分かるようにコレって野菜の中でもかなり少ない方なんです。
驚きですね。何故、食物繊維の表現にレタスが
使われる様になったのかは現在調査中ですが
過度な表現には注意しましょうというお話でした。

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